Kolagén je najrozšírenejší proteín v tele a je jedným z hlavných stavebných kameňov kostí, kože, šliach, svalov a väzov. Kolagén možno získať mnohými spôsobmi: jedením rýb a chrupaviek z kostí, a pitím vývaru z kostí alebo doplňaním kolagénových peptidov.
Kolagén: ako ovplyvňuje naše telo?
Názov kolagén pochádza z gréckeho slova znamenajúceho lepidlo. Funkciou kolagénu je „zlepiť“ rôzne bunky v našom tele.
Kolagén je nevyhnutný pre celkové zdravie tela, pružnosť pokožky, vlasov, nechtov a kostí. Výskum ukázal, že schopnosť tela vytvárať si kolagén od 25. roku života každoročne klesá, preto je nevyhnutné nedostatok kolagénu dopĺňať.
Funkcie kolagénu typu I a typu II v našom organizme
Existuje 28 rôznych typov kolagénu, z ktorých každý je založený na individuálnom zložení aminokyselín. Typy I, II a typ III sú však najväčšmi zastúpenými typmi kolagénu v ľudskom tele.
Kolagén typu I sa nachádza v koži, kostiach a spojivových tkanivách, zatiaľ čo kolagén typu II sa nachádza najmä v chrupavke, medzistavcových platničkách a očnom tkanive. Tento proteín dodáva chrupavke jej trvanlivosť a odolnosť voči tlaku, zatiaľ čo jeho úbytok spôsobuje, že sa chrupavka stáva suchšou a menej pružnou, povrchy kĺbov sa opotrebovávajú a vzniká opuch a bolesť kĺbov.
Kolagén typu II pomáha zmäkčiť kĺby a je dôležitý pre udržanie zdravého pohybového systému. Je výbornou pomocou pri reumatizme, artritíde a iných zápalových ochoreniach.Hlavnými zdrojmi kolagénu sú:
- kolagén získaný z kože, kostí a šupín rýb a iných morských živočíchov,
- kolagén živočíšneho pôvodu získavaný z kože a kostí zvierat,
- rastlinný kolagén – pšeničný proteín extrahovaný hydrolýzou.
Faktory ovplyvňujúce hladiny kolagénu v tele
Hlavnými faktormi, ktoré môžu prispieť k poklesu kolagénu v tele, sú vek, genetické predispozície, zápaly alebo zranenia (ktoré urýchľujú rozklad kolagénu), ako aj škodlivé prostredie (UV lúče a znečistenie prostredia), škodlivý životný štýl (fajčenie) a nesprávna výživa.
Predpokladá sa, že syntéza kolagénu klesá každý rok približne o 1,5 %. Kolagénové vlákna sa postupne stávajú hrubšími a kratšími, čo vedie k úbytku kolagénu v tele. To má za následok zníženú elasticitu a pevnosť pokožky a zmeny v jej štruktúre. Redukcia syntézy kolagénu sa však dá kompenzovať užívaním výživových doplnkov s obsahom kolagénu, ktorý posilňuje nechty, podnecuje rast vlasov a nechtov, a zlepšuje stav kĺbov.
Výživový doplnok značky BellaLab s kolagénom – Viac informácií / Objednať teraz
